Fotos Titelillustration:
Phillipe Chancel &
Domaine Pommery

   
CHAMPAGNE    BURGUND    BORDEAUX    PÉRIGORD    CÔTE D‘AZUR    AUVERGNE    RHÔNE-TAL
 
 

                        Gästebuch


Wir freuen uns immer über Feed-Back von unseren Kunden.
Hier haben wir für Sie einige Feinschmecker-Kommentare gesammelt:

Hans Entringer, Schutterwald

Liebe Frau Anke Wright,

nach unserer dreitätigen Reise durch die CHAMPAGNE wollen wir uns sehr herzlich bedanken für die exzellente Vorbereitung und Organisation durch Ihr empfehlenswertes Unternehmen "Delikatours". Sowohl die Unterbringung in einem traumhaften Chambre d`Hotes als auch die Führungen durch die überwältigenden Caves der Champagne und die Begegnungen mit Land und Leuten vor Ort hinterlassen einen äußerst nachhaltigen und sehr positiven Eindruck bei uns - ganz zu schweigen von der einmaligen Küche dieser gottbegnadeten Region!

Kompliment an Sie, liebe Frau Wright, Chapeau und herzlichen Dank.

Ihr Hans Entringer mit Frau Margarete
 

Ingrid Munk, Österreich

Liebe Anke!

Wir sind gut nach Hause gekommen, hat alles wunderbar geklappt.

Nochmals recht herzlichen Dank für die schöne Reise mit dir in Bordeaux, die super Organisation und überhaupt das ganze rundherum, es war perfekt. 

Ein paar Fotos zur Erinnerung und wer weiß, vielleicht sehen wir uns wieder eimmal.

Liebe Grüße

Ingrid und Uli

Annette L., Australien

Hi Anke,

We arrived home a day or so ago and I just thought I’d send a quick email to say thank you very much for all the hard work you put into making our trip to Burgundy such a success.  It has always been a dream for John to be able to go and try the wonderful wines and you made this possible with so little effort on our part, as everything was so perfectly organised by you!

I hope you are keeping well and busy,

Best wishes,

Annette

R.P., Hamburg

Hallo Frau Wright,

endlich komme ich dazu, mich wie versprochen zu unserer Champagne-Reise bei Ihnen zu melden!

Das Hotel mit seiner exorbiatant schönen Lage und seinem extrem serviceorientiertem und angenehmem Personal, das exquisite Essen an beiden Tagen und die sehr angenehme Begleitung durch den "Tag im Weinberg". haben uns viel Freude bereitet und ausgesprochen gut gefallen! Fazit: Es war ein rundum gelungenger und und perfekt organisierter Ausflug in die Welt des Champagners, den ich ohne Ihre Erfahrung und Know-How so niemals hätte selbst auf die Beine stellen können. 

Ganz herzlichen Dank dafür und ich werde Sie jederzeit gern weiter empfehlen!

Beste Grüße,

R.P.

G. D., Köln

Vielen Dank für die Organisation unserer Côte d'Azur-Reise: Es war noch viel besser, als wir uns es vorgestellt haben. Mit noch besserem Wetter wäre das sicherlich noch schöner geworden, aber das ist nun einmal so. Ihre Restaurantempfehlungen konnten wir nicht alle wahrnehmen, aber wir hätten es wirklich gerne getan: Es war fürwahr eine Delikatour.

Wir haben Sie auf jeden Fall schon weiterempfohlen. Bitte melden Sie sich auf jeden Fall, wenn Sie Korsika in Ihr Programm aufgenommen haben, dann fahren wir sofort wieder mit Ihnen...

Viele Grüße aus Köln,

G.D.

Angelika Schmid, Darmstadt

Liebe Frau Wright,

gerne gebe ich Ihnen ein sehr positives Feed-Back. Die Programmpunkte waren super ausgewählt. Auch das sich das Ganze immer mehr gesteigert hat, war toll. Die Dom Pérignon Tour war sehr beeindruckend. Die Restaurants alle sehr gut.

Wir waren sehr zufrieden uns es war die beste Idee, die man haben konnte, die Organisation in Ihre kompetenten Hände zu legen.

Mit freundlichem Gruß

Angelika Schmid

Carmen und Wolfgang Schumacher, Bad Neuenahr

Liebe Frau Wright,

 Ein Traum ist wahr geworden.  Der Traum, diesem einmaligen Getränk auf die 'Schliche ' zu kommen. Es war nicht schön, es war wunderschön!   Das Ambiete unsere Destination war umwerfend, wie aus dem Bilderbuch; Ihre 'Choeographie' der Restaurants war perfekt; von quirlig lebendig gut - über sehr gut und gepflegt, - bis hin zu exquisit.  Die Auswahl der Champagnergüter war lehrreich und interessant.  Die beste Führung gab es bei unsere Hausherrin; der Besuch bei Moet bleibt unvergesslich.  Wir schwärmen davon, die gleiche Reise in der gleichen Herberge aber mit anderen Champagnergüter zu wiederholen.  Wir danken Ihnen vom ganzen Herzen und empfehlen Sie uneingeschränkt, wo wir nur können; nicht nur wegen Ihrer liebenswerte Art, sondern auch wegen der außergewöhnlichen Hinsicht und Hilfe.

P.S. Blüm's hat es genau so gefallen wie uns.

PP.S.  Es klappte ohne Taxi problemlos - Parken prima

PPP.S.  Was organisieren Sie sonst noch?

 Ganz liebe Grüße

Ihre Carmen und Wolfgang Schumacher


Angelika und Jan Odlozinski, Hannover

Hallo Anke,

vielen Dank für die Übermittlung der Fotos. Wir möchten gerne noch ein wenig über unsere Eindrücke erzählen. Es war unsere erste Reise überhaupt, bei der wir einen Guide hatten. Sie verstanden es ausgezeichnet, sich im Hintergrund zu halten und uns dennoch das Gefühl zu vermitteln, gut und kontinuierlich betreut zu sein. Es ist ein schmaler Grad, bei Sie ständig die Schwierigkeit haben auszuloten, was der Kunde wünscht und wie er es wünscht. Da spielt aus Ihrer Sicht sicher Erfahrung und Bauchgefühl eine tragende Rolle. Sie waren stets überpünktlich und absolut zuverlässig.

Wir hatten das Gefühl, dass Sie beide Ihre Disziplin beherrschen und keine falschen Versprechungen gemacht wurden. Alles war bestens organisiert und die angebotenen Restaurants für unsere Begriffe sorgsam ausgewählt. Das Essen war überall ausgezeichnet. Der Service und das Essen in unserem Hotel waren beispiellos. First Class – definitiv!

Es verdeutlicht, dass Sie die Locations kennen, das Angebot getestet und gefiltert haben.

Die Champagner Häuser waren sehr interessant und Moet&Chandon genauso beindruckend, wie der Kleinwinzer, der uns direkt aus seinem Stahltank hat trinken lassen. Es ist aus unser Sicht viel näher an der Realität, Einblick in die Häuser und die Arbeitsweise der kleinen, unbekannten Winzer zu nehmen, die ihren Anteil zum Ruf der Champagne leisten. Moet&Chandon ist das Sinnbild für eine glamouröse Showroomwelt, die nicht die harten Gegebenheiten wiederspiegelt, die das Leben tausender Kleinwinzer ausmacht. Diesen Kontrast fanden wir sehr wichtig und schön. Ohne Zweifel ist der Hauch der Exklusivität bei Moet natürlich sehr beindruckend.

Durch die Autofahrten durch die Champagne haben wir ein Gefühl für diesen besonderen Landstrich bekommen und deren „Wesen“ inhaliert.

Wir würden auf jeden Fall noch mal eine andere Tour – beispielsweise das Perigord oder Bordeaux– mit Ihnen erkunden. Das ist sicher der beste Indikator dafür, dass wir sehr zufrieden waren. Es war sehr schön, dass wir uns um nichts kümmern mussten und uns ausschließlich auf den Genuss und die Eindrücke haben konzentrieren können. Das hatte etwas sehr hedonistisches, was uns gefiel.

Kritikpunkte? Ehrlich gesagt, fällt uns keiner ein.

Herzliche Grüße

Jan und Angelika Odlozinski


Charlotte K., Aachen

Liebe Fr. Wright,

mein Freund und ich waren absolut begeistert. Es war alles perfekt! Das Gästehaus ist wunderschön, und Cachou sehr liebenswürdig. Die Reise war sehr schön abgestimmt. Wir haben eine Menge gelernt und es hat Spass gemacht. Alle Programmpunkte waren interessant; informativ und unterhaltsam....also rundum perfekt:-) Die Abendessen waren auch sehr gut! Man könnte sich glatt an den Luxus gewöhnen:-)

Also vielen, vielen Dank!

Lieben Gruß,

C.K.


Connie Day, Toronto, Canada

Hi Anke:

Just letting you know we've made it to the airport hotel (a far cry from our beautiful guesthouse) without a problem. Thanks again for helping us end this vacation on such a high. We really appreciated all your organizational skills, knowledge and commitment.

I hope we can keep in touch!!

Most sincerely,

Connie


Urs Wobmann, Präsident der Zunft der Brententräger Zürich

Liebe Anke,

Wir sind wieder gut in Zürich angekommen.

Ich möchte mich, im Namen aller TeilnehmerInnen für die sehr gute Organisation bedanken. Der Gala-Abend am Sonntag war einer der Höhepunkte und wird uns sicher noch lange in guter Erinnerung bleiben.

Wir wünschen Dir weiterhin viel Erfolg mit Deinem Unternehmen!

Viele Grüße aus der Schweiz

Urs Wobmann


Dr. Stölzle, Ahrtal

Sehr geehrte Frau Wright,

back again,  darf ich Ihnen für Ihre gute Wahl herzlich danken.

Wir haben dank Ihrer fachkundigen Vororganisation eine wunderschöne Zeit an wunderschönen Orten erlebt.

Beste Grüße aus dem Ahrtal

Dr. Stölzle mit Familie



Rebecca and Jason, Hong Kong

Hello Anke

We are just writing to say thankyou so much for organising our stay in Burgundy.

We enjoyed each winery you introduced uns to, from the smaller family run ones to the bigger 14 wine tasting with lunch. We also enjoyed all our dinners and accomodation you booked. It was great to have you as our personal guide and would recommend you to family and friends.

Good luck with your business and hope to see you again some day in Bordeaux or Champagne.

Kind Regards,

Rebecca and Jason


C. Holme, Summit Electronics

Dear Anke

Thank you for a very well organized and exciting trip to France, as you can see from attached pictures we enjoyed it a lot.

Hope you are doing fine.
Carsten.


P. Lucke, MTS Sensor GmbH

Hallo Frau Wright,

Inzwischen habe ich mit Herrn XX sprechen können. Er hat mir über eine halbe Stunde lang von seiner Reise vorgeschwärmt. Die beiden waren wirklich sehr begeistert! Als Höhepunkte empfanden sie das mehrgängige Abendessen im Hotelrestaurant, den Besuch in der Schokoladenfabrik und das Champagner-Seminar.

Viele Grüße
P. Lucke


A. und H. Müller

Liebe Frau Wright,

vielen Dank noch einmal für die schönen 3 Tage in der Champagne. Wir haben viele neue Entdeckungen gemacht und trinken nun viel bewusster Champagner.
Wir kommen gerne nächstes Jahr wieder auf Sie zu …vielleicht besuchen wir nächstes Mal die Trüffelhunde im Périgord.

Herzliche Grüße
und H. Müller




K. und W. Simonis

Liebe Frau Wright,

sehr gerne denken meine Frau und ich an die sehr schönen und erlebnisreichen Tage mit Ihnen in der Champagne und möchten uns noch einmal sehr herzlich bei Ihnen bedanken!
Die Reise mit Ihnen in die Champagne wird für uns unvergesslich bleiben. Alle Programmpunkte waren sehr sorgfältig ausgewählt und auch im Zeitrahmen bestens auf einander abgestimmt.
Das interessante und lehrreiche Champagnerseminar erleichtert uns in Zukunft Champagner nach unserem Geschmack zu wählen.
Ihre Auswahl der unterschiedlichsten Restaurants hat uns außerordentlich gut gefallen. Bei der Auswahl des Sternerestaurants  ist Ihnen ein absoluter Volltreffer gelungen. Einfach perfekt!
Der Rahmen für diese schönen Tage waren Sie, liebe Frau Wright, mit  Ihrer Kompetenz  und sympathischen Art.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Ihnen,  zu gegebener Zeit in Bordeaux.

Viele Grüße auch an Sie von unseren Freunden, dem Ehepaar Kracht und Mintenbeck.
K und W. Simonis

 
Fotos: 1) OT Beaune, 2) CGT Marne, A. Paté 3) Château Bélingard
4) Alain Doire - CDT Bourgogne, 7) Phillipe Chancel

Delikatours: Gourmetreisen und Weinreisen Champagne, Burgund, Bordeaux, Périgord, Côrte d'Azur, Auvergne, Rhônetal