Fotos Titelillustration:
Phillipe Chancel &
Domaine Pommery

   
CHAMPAGNE    BURGUND    BORDEAUX    PÉRIGORD    CÔTE D‘AZUR    AUVERGNE    RHÔNE-TAL
 
 

 
Gourmetreise
in die Auvergne
Bekannt als grüne Lunge Frankreichs, besitzt die Auvergne das größte Vulkanensemble in Europa mit dem Parc Naturel der Volcans d'Auvergne und seinem grandiosen Panorama unberührter Natur.
 

Hoch oben in diesen Bergen werden einige der interessantesten und seltensten Käsesorten Frankreichs aber auch viele andere Delikatessen produziert.


Delikatours lädt Sie ein, diese unberührte und faszinierende Region zu besichtigen und ihre vielen Geheimtipps zu entdecken:

Dem Käse auf der Spur: Entdecken Sie die Geheimnisse der Produktion des berühmten 45kg-schweren Salers Käse (inkl. Fahrt in die Berge, Beobachtung des Melkenprozess auf der Alm, Besichtigung des beindruckenden Käse-Kellers, Verkostung).
   
Honigsüße Verführung: Besuchen Sie einen Honigproduzenten in einem abgelegenen Tal: Führung durch die Imkerei und Erläuterung des Produktionsprozesses, Verkostung der verschiedenen Honigsorten (Berg, Akazien, Lavendel, Kastanien, etc); auf Wunsch schließen Sie einen „Weißer Nougat“-Kochkurs an.
   
Regionale Spezialitäten: Schlendern Sie über die bunten Bergmärkte und verkosten Sie die vielen lokalen Spezialitäten.
   
Schlösser und Burgen: Machen Sie eine Zeitreise und besichtigen Sie eine der vielen mittelalterlichen Sehenswürdigkeiten.
   
Kultur: Entdecken Sie das mittelalterliche Dorf Salers mit seinen vielen kleinen Gassen (klassifiziert als eins der schönsten Dörfer Frankreichs).
   
Sportlich aktiv: Wandern Sie auf den Spuren der Hirten durch die Berge.
   
Schneckenfarmbesichtigung: Lernen Sie alles was Sie schon immer über Schnecken wissen wollten und verkosten Sie diese Delikatesse mit dem Besitzer der Schneckenfarm.
   
Erholung: Genießen Sie die Ruhe Ihrer malerischen Unterkunft, mit unvergesslichem Blick auf die Vulkane und deren Täler.
   
Entspannung: Nach einem schönen und erlebnisreichen Tag in der Natur, lassen Sie sich in einem Spa verwöhnen.
   
 
– und vieles mehr... 

Sprechen Sie uns an:
Tel: +49 (0)5241 - 527 19 91
E-Mail: auvergne@delikatours.com

 
Fotos: 1) Luc Olivier, 4) Pierre Soissons